![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGJB_IoovLwMNMooqaBY7aZ1slG4fNEkae5p24IFL0DolUVpt0NjBDuHEJD9ubqK1EtCuA6lApHX_H9AU9xSTmttyEnecl0mtbk24rKGx3QhzeJ66t_nj4NDrs9A-KM-HDhL4Row/s200/Chateau9Pape.Pegau.jpg)
Domaine du Pegau Cuvée Reservè (t) 2004
Muito representativo da região de Château9duPape, num perfil mais próximo da alta gama do que dos vinhos mais acessíveis, este Pegau é sempre uma boa compra.
A colheita de 2004 começa agora a beber-se bem, com alguns excessos típicos já limados (toque animal e alguma sobrematuração, entenda-se), mostrando-se mais fino. É um portento de sedução à mesa, um dos poucos vinhos do mundo que tanto prazer dá com comida como bebido a solo. Parece fácil, mas não é.
De resto: nariz com prova intensa, sobressaindo camadas de fruta negra e azul, ligeiro couro e muita especiaria. Prova de boca com referência a fruta encarnada, carne, perfil meio-seco, taninos presentes, e final apimentado.
3 comentários:
Onde se pode encontrar esta iguaria?
Caro Rui Oliveira, não será fácil encontrar em PT. Lembro-me que o site winept. tinha à venda umas garrafas (mas admito que já não tenha), não sei se de 2004 ou 2005.
Cumps.
NOG
Parabéns pelo blog.
Enviar um comentário