Um grande branco
Temos para nós, que um grande branco só o é verdadeiramente, se sobreviver ao teste da passagem dos anos.
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Este é de 2003 e tem vindo a evoluir com a graça de Deus. A continuar assim (e já o tínhamos provado faz tempo, aqui), será um grande, mas mesmo grande, branco. Em breve!
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Para aqueles que já não têm umas garrafinhas, ou para aqueles que nunca as tiveram, podem prová-lo no simpático restaurante da praia da Adraga, por menos de € 25.
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Uma delícia!
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8 comentários:
Caro Nuno decantaste o vinho?
Boas provas!
Meu caro Chapim,
Sim, sim! Estava um pouco "preso" e como não é delicado, antes pelo contrário, achei melhor. É um grande branco. Penso que duarante mais um ou dois anos estará óptimo e pode-se decantar.
Ab.
Nuno
PS: Faz muito que não deixavas um comentário... Fico muito contente que tenhas "regressado".
Meu caro Nuno,aproveito este local de comentários,para lhe solicitar que me permita colocar o endereço deste blog nos links do meu blog(www.winebarnazare.blogspot.com),da mesma maneira pedia-lhe se possivel fazer o mesmo em relação ao meu endereço,num link do seu blog.desta maneira espero a divulgação dos nossos blogs com o intuito principal de "chegarmos" a mais amantes da causa Enófila.
Cumprimentos,aguardo resposta..nuno estrelinha@gmail.com,nazaré
De facto não tenho comentado mas vou sempre passando por aqui.
Boas provas!
Viva,
A ultima vez que o provei dei conte de uma oxidação precoce e sinais obvios de cansaço. Era muito porreiro que fosse da garrafa, uma vez que ainda tenho mais garrafas.
Cumps,
Meu caro,
Cansaço, algum, mas que nada me incomoda, diria que está calmo (por oposto a nervoso).
Oxidado, nem por sombras. Pelo menos na garrafa que eu bebi. Isto de brancos com 5 anos às ´vezes é preciso alguma dose de sorte.
Nuno
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