SACA A ROLHA

vinhos e opinião na internet desde 2005

quinta-feira, julho 21, 2011

Novidade

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Bafarela (R) 2010 Este é um Bafarela que destoa dos restantes. É muito jovem (2010), é rosé, e é muito menos alcoólico do que os seus irmão...
segunda-feira, julho 18, 2011

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Passadouro Reserva (T) 2004 Continua como estava há meia década quando o provámos pela primeira vez: muito escuro, de perfil químico (tinta...
quarta-feira, julho 06, 2011

Prova especial

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Qta Vallado Res. '06 vs . Encostas do Tua Res. '06 Dois bons vinhos duriense de uma colheita menos boa. Dois bons vinhos tintos do...
quinta-feira, junho 30, 2011

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Esporão Petit Verdot (t) 2008 Não é primeira vez que escrevemos que  os vinhos alentejanos do Esporão estão cada vez melhores, pelo menos a...
quarta-feira, junho 22, 2011

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Quinta do Soque Vinhas Velhas (t) 2008 Mais uma demonstração do que as vinhas mais velhas do Douro podem proporcionar, desde que estejam no...
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segunda-feira, junho 20, 2011

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Brancos da Herdade do Rocim Trata-se de dois brancos: um, o reserva, já no mercado há alguns meses, o outro, entrada de gama, a sair por es...
quinta-feira, junho 09, 2011

Prova especial

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Warre's Vintage (p) 1963 Servido em magnum . Ligeiramente com menos garra que a média das provas do Dow's Vintage do mesmo ano, mas...
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segunda-feira, junho 06, 2011

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Reserva-do (t) 2005 Mais um produto do projecto "Altas Quintas", este reserva-do diz-se ser o topo de gama em anos nos quais o ...
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quinta-feira, junho 02, 2011

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Soalheiro (b) 2005 & Muros Antigos (b) 2002 São brancos que reluzem. Belos brancos, sem estágio em madeira e com vários anos em garraf...
segunda-feira, maio 30, 2011

Prova especial

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Roriz contra Roriz São poucos os (a)casos de colheitas de 2000 melhores que as de 2001. Sobretudo no Douro. Mas aconteceu-nos faz pouco tem...
quinta-feira, maio 26, 2011

Troika de Brancos de 2009

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A verdadeira Troika dos vinhos brancos nacionais, sem contar com um ou outro verde minhoto que poderia estar incluído. O Primus (b) 2009 é u...
segunda-feira, maio 23, 2011

de França

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Château Pichon Longeville Contesse de la Lalande (T) 1988 Belíssimo Pauillac este clássico Pichon Lalande, um dos melhores "super segu...
quarta-feira, maio 11, 2011

de Itália

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Fontodi Case Via (T) 2003 Não podemos ter meias-palavras. Há que dizê-lo: deveríamos ser capazes de fazer um Syrah assim em Portugal, m...
sexta-feira, maio 06, 2011

Um texto político

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Meias garrafas de champagne refrescadas rapidamente num saco de plástico com muito gelo e água. Truque barato mas eficaz. Também o Mumm, nã...
segunda-feira, maio 02, 2011

David Lopes Ramos

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Conheci pessoalmente o David Lopes Ramos apenas em 2009 apesar de há muito seguir as suas crónicas gastronómicas. Primeiramente pareceu-me ...
sexta-feira, abril 29, 2011

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Pedro & Inês (T) 2004 Um vinho diferente no portefólio do grupo Global Wines/Dão Sul que agrega marcas e quintas como Cabriz, Quinta da...
domingo, abril 17, 2011

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Bétula  (B) 2009 A versão inaugural deste branco duriense não foi bem recebida pela crítica, o que acabou por ser natural, pois, apesar de ...
quarta-feira, abril 06, 2011

Porto

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Quinta da Costa das Aguaneiras vintage (P) 2005 O mercado de vinho do Porto de qualidade tem sido dominado, sobretudo quando falamos em vin...
terça-feira, março 29, 2011

de França

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Château Giscour (T) 1982 Terminamos uma pequena viagem por alguns tintos bordaleses com este Giscour, um clássico Gran Cru Classé (3.º cru)...
quinta-feira, março 17, 2011

Do antigamente

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Coop. Cantanhede Garrafeira (T) 1990 1.º prémio adegas coop. Mais um Bairrada. Mais uma colheita de 1990. Mais um óptimo vinho. Muito frut...
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