SACA A ROLHA

vinhos e opinião na internet desde 2005

sexta-feira, abril 29, 2011

Provas

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Pedro & Inês (T) 2004 Um vinho diferente no portefólio do grupo Global Wines/Dão Sul que agrega marcas e quintas como Cabriz, Quinta da...
domingo, abril 17, 2011

Provas

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Bétula  (B) 2009 A versão inaugural deste branco duriense não foi bem recebida pela crítica, o que acabou por ser natural, pois, apesar de ...
quarta-feira, abril 06, 2011

Porto

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Quinta da Costa das Aguaneiras vintage (P) 2005 O mercado de vinho do Porto de qualidade tem sido dominado, sobretudo quando falamos em vin...
terça-feira, março 29, 2011

de França

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Château Giscour (T) 1982 Terminamos uma pequena viagem por alguns tintos bordaleses com este Giscour, um clássico Gran Cru Classé (3.º cru)...
quinta-feira, março 17, 2011

Do antigamente

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Coop. Cantanhede Garrafeira (T) 1990 1.º prémio adegas coop. Mais um Bairrada. Mais uma colheita de 1990. Mais um óptimo vinho. Muito frut...
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sexta-feira, março 11, 2011

de França

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Château Gazin (T) 1985 Fala-se, por vezes tão teimosamente, dos muitos atributos e outros tantos defeitos da casta Merlot. Mais do que a su...
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terça-feira, março 01, 2011

de França

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Gran Vin de Léoville du Marquis de Las Cases (T) 1988 Fabuloso este Saint-Julien! E uma surpresa também, pois provámos o Clos du Marquis (T...
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sábado, fevereiro 26, 2011

de França

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Chateau du Beaucastel (T) 2007 Não é fácil não dizer bem de um vinho destes. A fruta é imensa, a textura acetinada. A complexidade e o co...
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segunda-feira, fevereiro 21, 2011

Reportagem

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Bairrada com Mário Sérgio É sabido que a Bairrada produz grandes vinhos. E é sabido que a Bairrada produz grandes homens do vinho, querendo...
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sexta-feira, fevereiro 11, 2011

Prova especial

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Sassicaia (T) 1988 & Altero (T) 1988 Confessamos já que estes dois tintos italianos estavam na nossa lista (todos temos uma, ainda que...
terça-feira, fevereiro 01, 2011

Reportagem

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Roêda e Panascal - a importância dos ‘terroirs’ no vinho do Porto São sete e meia da manhã e encontramo-nos no Douro, bem junto à ponte do ...
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quarta-feira, janeiro 26, 2011

Provas

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4 Castas (T) 2008 & 4 Castas (T) 2009 Regresso às Provas de vinhos recém lançados (mas por pouco tempo, em breve voltaremos aos vinhos...
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terça-feira, janeiro 18, 2011

Novidades

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Cottas do Douro Mais um novo projecto no Douro. Mas, atenção, não apenas mais um... Apresenta-se já com um tinto e um branco, ambos reserva...
sexta-feira, janeiro 14, 2011

Do antigamente (ou nem tanto)

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Confradeiro (T) 1995 Não tão vetusto quanto os vinhos anteriores (ver infra), mas, em todo o caso, um vinho tinto com quase 15 anos de vida...
terça-feira, janeiro 04, 2011

Do antigamente

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Reserva Especial Ferreinha (T) 1977 Fomos longe demais? Levámos a nossa louca predilecção a um nível onde o risco é maior que o prazer? Arr...
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segunda-feira, dezembro 27, 2010

Do antigamente

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Vinhos Luis Pato São vinho maduros. "Maduros" por oposição a imberbes, claro. Em época festiva - boas festas e votos de um óptimo...
quarta-feira, dezembro 22, 2010

Do antigamente

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Gonçalves Faria Garrafeira Tonel 5 (T) 1990 A foto não faz jus ao momento vivido, mas procurem acreditar nas minhas palavras: era mesmo um...
quinta-feira, dezembro 16, 2010

Do antigamente

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Falcoaria (T) 1989 Quem diria que este tinto Ribatejano, com mais de 20 anos, estaria um verdadeiro colosso de vinho? Produzido a partir de...
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sábado, dezembro 11, 2010

Prova especial

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Campo Ardosa RRR (T) 2003 De um ano tão complicado, surge-nos um vinho maravilhoso. Efectivamente, são muitos os tintos de 2003 que nos têm...
domingo, dezembro 05, 2010

Prova especial

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Trimbach Réserve Personelle Pinot Gris (B) 2001 Se é verdade que a Pinot Gris é uma casta que nem sempre evolui bem em garrafa, também é ve...
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