SACA A ROLHA

* Duas novidades alentejanas * * P assamos a falar de dois vinhos tintos do Alentejo. À primeira vista (ou seja, à primeira prova), tirando ...

Frescos no frio Para os friorentos, como eu, o frio é das sensações mais desagradáveis que existe. Chegamos mesmo a odiar o frio. A única va...

"cuidado, atenção" Já se sabe: pode acontecer aos melhores vinhos. Mas é sempre com um travo de desapontamento. Provou-se uma garr...

Quinta da Fata - tintos Construída no final do século XIX, a Quinta da Fata situa-se em pleno coração da região do Dão. A escassos quilómetr...

Herdade das Servas Touriga Nacional (T) 2004 A par de vinhos potentes com alicante, o Alentejo também nos tem oferecido vinhos onde a casta ...

Vale de Ancho Reserva (T) 2004 É um vinho, topo de gama da casa que produz a marca Couteiro Mor , que tem já algumas edições e revela sempre...

Quinta do Perú (T) 2004 Chega-nos este tinto das Terras de Sado e logo nos apercebemos do seu carácter moderno e sedutor. Carregado na cor, ...

Feliz Natal e uma sugestão * Temos para nós que o Natal não é festa para vinho novo. Aliás, para provar o vinho do ano, ou mesmo de um ou do...

La Rosa Reserve (T) 2004 São várias as casas do Douro que apresentam sistematicamente vinhos tintos com qualidade. A par de alguns fenómenos...

Novidade do Douro Mais um Douro de garagem (são apenas 3600 garrafas) e com muita ambição. Desta feita da responsabilidade da sociedade de e...

Novidade do Alentejo Faz já algum tempo comentámos um "Comenda Grande (T) 2004" a propósito do restaurante Café 3 (foi aqui ). Na ...

Herdade de São Miguel Reserva (T) 2005 Todos nós certamente temos vindo a deparamo-nos com vinhos com taninos vincados, notas químicas e a c...

Monte da Ravasqueira (B) 2006 Para bem do consumidor, e a bem da divulgação da marca Portugal no exterior, não devemos produzir apenas bons ...

Verdes ou rosés ? Nem sequer o facto de estarmos em época natalícia pode explicar a confusão que vai em algumas superfícies comerciais. Somo...

Calços do Tanha Reserva (T) 2003 Não é de agora que afirmamos que o "Calços do Tanha" é um vinho com uma boa relação preço-qualida...

Bem perto do céu... "Colheita 1991": belíssimo e interminável no final; e "Vintage 2005": um vintage novo quase perfeito...

Quinta da Sequeira Grande Escolha (T) 2002 Já aqui escrevemos sobre os vinhos da Quinta da Sequeira. Após diversas provas a praticamente tod...

Quinta do Cerrado (T) Reserva 2003 A União Comercial da Beira, com sede em Carregal do Sal, tem vindo a obter bons resultados com a recente ...

Quinta do Infantado Reserva (T) 2003 Era a primeira vez que o amigo Honorato ia lá casa e, também por isso, brindámos a sua entrada com um e...

Encontro com o Vinho e Sabores Mais um "Encontro com o Vinho e Sabores" que passou pela ex-Fil neste fim-de-semana. No Domingo (Sá...