SACA A ROLHA

vinhos e opinião na internet desde 2005

quarta-feira, março 28, 2007

Prazer a menos de 20€

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Para o leitor cuja ansiedade acabou de aumentar com o título deste texto fica uma advertência: não se trata de um vinho, mas de dois. E não,...

Torre do Frade Reserva (T) 2004

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Em prova cega, e entre muitos vinhos, este Torre do Frade (T) Reserva destacou-se. Pela cor marcante, tinturada, aroma potente a lembrar ...
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terça-feira, março 27, 2007

RV de Março: um deleite

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Se existiam razões para descansar depois de uma certamente exaustiva organização dos prémios "Os melhores do ano - 2007", a Revist...
domingo, março 25, 2007

Dois tintos alentejanos em forma

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Diz-se muito frequentemente que os tintos do Alentejo devem-se beber novos. Pegámos em dois exemplares que, não sendo propriamente antigos, ...
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terça-feira, março 20, 2007

Novidades de Celso Pereira

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Só a imensa simpatia de Celso Pereira se atreve a superar as virtudes dos vinhos que ajuda a produzir. Por isso, a apresentação dos seus néc...
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domingo, março 18, 2007

Churchill Estates 2004

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Confesso que tinha algumas expectativas. Não pelos actuais "zuns-zuns" (nacionais e internacionais) em torno deste 2004, mas pela ...
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sexta-feira, março 16, 2007

1 pato e 2 brunhedas

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Estou a repetir-me se escrever que alguns dos pratos que mais rapidamente preparo para acompanhar vinhos têm como matéria prima o peito do p...
quinta-feira, março 15, 2007

Prós e Contras: vinhos brancos nacionais

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Muito curiosa a diferença de opiniões que ainda persiste na net sobre a qualidade dos vinhos brancos portugueses. São os prós e contras ......
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quarta-feira, março 14, 2007

Francos (T) 2003

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Produzido por José Neiva na sua quinta de Alenquer, este tinto está um furo acima da gama DFJ. O primeiro impacto é o da madeira, de excelen...
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domingo, março 11, 2007

Termeão "Pássaro Vermelho" (T) 2003

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Perfume e diferença de estilo... É assim este Termeão (T) 2003 ! De um dos produtores mais dinâmicos do país – Manuel Campolargo, pois claro...
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quarta-feira, março 07, 2007

Monte da Ravasqueira (B) 2006

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Aqui está outra surpresa no universo cada vez mais aliciante dos vinhos brancos nacionais abaixo dos 10€. Depois do nosso espanto no Douro (...
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domingo, março 04, 2007

Amália Garcia (T) 2006

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Às vezes deparamo-nos com vinhos assim... Diferentes, absolutamente impressionantes, vinhos para os quais os nossos sentidos não estão seque...
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sexta-feira, março 02, 2007

Espumantes: apenas pontuações

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Porta da Traição s/ ano (s/ indicação de castas) 14 Vértice Reserva 2004 (s/ indicação de castas) 15,5 Muros Antigos 2004 (alvarelhão /...
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quinta-feira, março 01, 2007

Gambozinos Reserva (T) 2004

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Mais um tinto duriense proveniente de um pequeno produtor à procura de um lugar ao sol. Mais um tinto bem feito, sem defeitos, apetecível at...
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quarta-feira, fevereiro 28, 2007

Calços do Tanha Reserva (T) 2004

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Mais uma colheita de Calços do Tanha Reserva , e mais um bom vinho repleto de fruta madura. O estilo dos vinhos de Manuel Pinto Hespanhol sã...
domingo, fevereiro 25, 2007

Quinta dos Avidagos (B) 2005

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Por esta é que não esperávamos... Sabíamos que os tintos da casa Nunes de Matos eram valorosos – ver aqui – mas não esperávamos tanta qual...
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sexta-feira, fevereiro 23, 2007

Terrenus Reserva (T) 2004

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Este é já um dos nossos tintos predilectos resultantes da colheita de 2004. É mesmo caso para dizer que podia muito bem ser um dos melhores ...
quinta-feira, fevereiro 22, 2007

Essencialmente...

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Eram muitos os vinhos que me esperavam na Essência do Vinho. Estavam anunciados cerca de 2000, mas como o devaneio vai passando com a idade,...
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quarta-feira, fevereiro 21, 2007

Os melhores do ano - RV

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Cabe aos leitores perdoar, ou não, o perscrutador autor destas linhas por não ter escrito mais cedo o que verdadeiramente se passou - não se...
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quinta-feira, fevereiro 15, 2007

Quinta do Gradil (T) 2003

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Não se sabe ao certo se o Marquês de Pombal chegou a ser mesmo o proprietário da Quinta do Gradil (na altura com outra denominação), mas o r...
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